W ramach akcji W 80 blogów dookoła świata tak nam się dobrze ze sobą współpracuje, że nie tylko mamy dla Was dziś ósmy wpis zabierający Was tym razem w kulinarną podróż po różnych krajach, ale przygotowaliśmy też adwentową niespodziankę, o której wczoraj wspominałam na blogu. Mam nadzieję, że nie zgłodniejecie za bardzo i podzielicie się z nami swoimi kulinarnymi przygodami. Tymczasem zapraszam Was na 10 dziwnych niemieckich dań, choć jak sami się przekonacie, dziwne są na szczęście tylko z nazwy. Niemcy to przede wszystkim kraina kiełbasy, na swój kraj mówią czasem w żartach Die Wurst-Republik (Kiełbasiana Republika), ale o niemieckich kiełbaskach porozmawiamy innym razem.
1. Zimny pies – Kalter Hund
Photo credit: Michael Gibis / Foter.com / CC BY-SA
Weihnachtsversion: Kalter Hund mit Spekulatius.Politikaner – Eigenes Werk. CC BY-SA 3.0
2. Fałszywy Zając – Falscher Hase
Photo credit: ManiacalV / Foter.com / CC BY-NC-SA
3. Muckefuck
4. Użądlenie Pszczoły – Bienenstich
5. Kieszonki z pyszczkiem – Maultaschen
Photo credit: WordRidden / Foter.com / CC BY
6. Niebo i ziemia – Himmel un Ääd
Photo credit: multipel_bleiben / Foter.com / CC BY-NC-ND
7. Ubogi rycerz – Armer Ritter
Photo credit: Dominik W. Neuffer / Foter.com / CC BY-NC-SA
8. Półkogut – Halver Hahn
Jeśli zamówicie w Nadrenii Halver Hahn, to możecie się trochę zdziwić, bo to „danie” nie będzie miało nic wspólnego z żadnym upierzonym zwierzęciem. Półkogut to żytnia bułka z masłem i serem gouda, często podawana jako przekąska w pubach. Nie wiadomo dokładnie skąd pochodzi nazwa, ale mówi się, że ma wiele wspólnego z hałasem w knajpach i myleniem zamówień przynoszonych przez obsługę.
Photo credit: homo_sapiens / Foter.com / CC BY-NC-ND
9. Spaghetti lodowe – Spaghettieis
Photo credit: beketchai / Foter.com / CC BY-NC-ND
10. Urzędniczy dip/sos – Beamtenstippe
Nazwa pochodzi od czasownika stippen – maczać, całe danie to sos podawany z ziemniakami i na winie: wrzucamy wszystko, co nam się nawinie z lodówki, wszelakie resztki. Danie to również należy do tanich zapychaczy.
Nie wiem jak Wy, ale ja się zrobiłam jednak głodna. Lecę wrzucić coś na ząb, a potem poszukam smakołyków na innych zaprzyjaźnionych blogach. W ogóle to chyba rekord w tej edycji W 80 blogów dookoła świata! Mamy aż 22 wpisy :D!
12 potraw Yunnanu; Moje osobiste top 5 kuchni francuskiej; Kuchnia francuska – moja osobista lista „pięciu przebojów; Jak wybrać francuskie wino; Holenderska kuchnia; Kuchnia niemiecka a sprawa polska; Kuchnia w Niemczech – przepis na Currywurst; Morskie opowieści (kulinarne); bliny, kawior, Łomonosow; Szwedzka kuchnia? Szwedzkie kuchnie!; Kuchnia Anglii moim okiem; English-Nook; Jak Włoszki to robią, czyli czy makaron tuczy?; Jak skutecznie obrzydzić sobie Włochy?; 10 rzeczy o kuchni włoskiej, których nie wiedziałeś; Kuchnia wietnamska
Źródła:
http://www.dw.de/can-you-eat-that/g-16865592
Kalter Hund wygląda obłędnie!